Запеченная калифорния с креветкой

Рис, нори,сливочный сыр, креветка, сыр витязь, , икра масаго, соус унаги *В составе шапочки присутствует молотый чеснок *Запечённые роллы это способ приготовления, а не вид горячего блюда. При запекании прогревается только сырная шапочка. Роллы могут быть тёплыми или комнатной температуры - это особенность рецептуры